季節の食材や北海道産の食材を中心に、手間暇かけて料理を創り、美味しいお酒と共に楽しんで頂くお店です。

お食事

ほがら家には、固定のメニューはなく、日替わりで、マスターの手間暇かけた料理を楽しむことができます。

旬の素材を吟味した、マスター手書きのメニューが毎日置かれていますので、そちらからご注文下さい。

簡単なご紹介として、これまでのメニューの中から一部を、「お料理いろいろ」メニューにてご紹介しておりますので、ご覧下さい。

また、あるときは、わがままな常連さんが、マスターにむりやり作らせたり、あるときは、マスターが実験的に作った料理など、運がよければ巡り会える料理を「裏メニュー」としてご紹介します。